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Paroles et images des enfants d'Izieu 1943-1944 retrace la vie des enfants juifs réfugiés dans la Maison d'Izieu avant leur arrestation par la Gestapo le 6 avril 1944. À travers lettres, dessins et photos, le livre témoigne de leur quotidien, entre espoirs et angoisses. Ces archives bouleversantes rappellent leur destin tragique et la nécessité du devoir de mémoire.
Dominique Vidaud est un historien français engagé dans la préservation de la mémoire des victimes de la Shoah, notamment en tant que directeur de la Maison d'Izieu, un lieu de mémoire pour les enfants juifs déportés pendant la Seconde Guerre mondiale.
Loïc Le Bail est un chef cuisinier français réputé pour sa cuisine bretonne raffinée, qui met en valeur les produits locaux et la mer. Il a travaillé dans des restaurants étoilés et est reconnu pour son excellence culinaire.
Stéphanie Boissard est une auteure et historienne, spécialisée dans les récits de la Seconde Guerre mondiale et les témoignages de ceux qui ont vécu cette période tragique, avec un accent particulier sur la mémoire et l'éducation.
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